Filtering Microplastics from Water with Lipids Extracted from Jackfruit Seeds
การดักจับไมโครพลาสติกในนํ้าด้วยสารกลุ่มไขมันของเมล็ดขนุน
by Puarisa Lathalo, Suphanwadee Maneesuphachat and Burapha Saenwan
บทคัดย่อ (TH)
โครงงานนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาและพัฒนาการดักจับไมโครพลาสติกด้วยสารสกัดสารกลุ่มไขมันของเมล็ดขนุนให้มีประสิทธิภาพในการดักจับมากขึ้นเพื่อแก้ปัญหามลภาวะนํ้าที่เกิดจากไมโครพลาสติกโดยทดลองกับแหล่งนํ้าจําลองที่มีไมโครพลาสติกเจือปน การทดลองกระบวนการแรกคือการเตรียมเมล็ดขนุน แล้วนําไปสกัดโดยใช้เทคนิคการกลั่นลําดับส่วน และเก็บรักษาสารที่ได้นําสารกลุ่มไขมันมาเคลือบตะแกรงโดยใช้ทฤษฎีการยึดเกาะสมบัติทางกายภาพและเคมีของการกลุ่มไขมัน จากนั้นนํามาทดสอบกับนํ้าจําลอง แล้วนํานํ้าที่ผ่านการกรองมาบันทึกภาพด้วยกล้องจุลทรรศน์ และคํานวณผล ซึ่งพบว่าตะแกรงเคลือบสารกลุ่มไขมันมีประสิทธิภาพในการดักจับไมโครพลาสติกมากถึง 94.1 ± 0.5% จึงสรุปได้ว่า สารเคลือบกลุ่มไขมันสามารถเพิ่มประสิทธิภาพในการดักจับไมโครพลาสติกได้ โครงงานนี้เป็นแนวทางที่สามารถนําไปพัฒนาเพื่อลดปัญหาไมโครพลาสติกในแหล่งนํ้าอย่างยังยืนต่อไปในอนาคต